作为在上世纪九十年代风靡千家万户的“女神级”人物，江珊可谓是名副其实的影视歌三栖明星。在《过把瘾》、《永不放弃》、《人到四十》等电视剧中，她凭借着入木三分的演技成功塑造了多个性格鲜明的角色形象。江珊在音乐方面也有着傲人的成就，一首《梦里水乡》传唱度极高，优美旋律至今仍萦绕内心，成为大家挥之不去的记忆。

因此对于江珊来说，参加《跨界歌王》就不仅意味着“跨界”，而是一位歌手的再度回归。事实上，观众已经有一段时间没有看到江珊出现在荧屏上了，此次加盟《跨界歌王》可谓是江珊的综艺首秀，她在接受记者采访时透露，自己在接到邀约时一度内心非常犹豫，既希望能够给观众展现自己不一样的一面，又担忧自己唱不好。“因为毕竟站在这个舞台上去唱歌，和平时私下里在家唱和去卡拉OK是不一样的，因此一开始特别有顾虑。”后来在女儿的支持和鼓励下，江珊终于说服自己登上《跨界歌王》的舞台。

在首期节目中，江珊并没有选择自己熟悉的曲风，而是演唱了一首林俊杰的《背对背拥抱》，她现场表示，这首歌是为了献给女儿，因为女儿很喜欢林俊杰的歌。当时，江珊患了严重的过敏，引发了上呼吸道的问题，嗓音状况并不是很好。而在节目中按照要求，她要乘着升降台上升，又要克服自己的恐高症难题，再加上残酷的竞争淘汰，这一切给江珊带来了很大的压力。不过之后江珊表示，当自己开始认真享受舞台，心态也就放松了下来。而她的女儿也及时给予了她鼓励：“她看了两期之后对我很惊讶。她知道她的妈妈可以唱歌，但没想到我可以把自己这么扔出去，这么去表达，她还是很为我骄傲的。”

在《跨界歌王》第二期，江珊又给观众带来了一个惊喜，她挑战了难度极高的音乐剧《猫》主题曲《Memory》，为了能够更完美地展现这首经典名曲，江珊甚至将自己的外形都扮成了音乐剧中的魅力猫“格里泽贝拉”，她也凭借这段几近完美的表演获得全场301位观众中298票的支持，拿下单期冠军。对于这次尝试，江珊表示，自己要特别感谢节目组和捞仔老师的音乐团队，能够让她把如此钟爱的音乐剧在舞台上展现出来。她此番的排练，背后还有好友韩红的支持。当时韩红正在排音乐剧《阿尔茨记忆的爱情》，江珊担任表演指导。当得知江珊也选了一首音乐剧演唱，韩红就主动请缨帮她排练。江珊透露，接下来的几期，自己可能会考虑选择律动感比较强的歌曲。

江珊认为，参加《跨界歌王》并不意味着自己要转型成为歌手了，谈到演戏和音乐这两者对自己的意义，她表示：“它们对于我来讲，很难把二者区分开来。演戏带给我的享受，是因为我可以在有限的生命中可以去过不同的人生。音乐则是可以渗透在一点一滴的生活当中的。”江珊坦言自己在演戏上是一个低产的演员，但她又说：“我可以一年没有拍戏，但一天没有听到音乐是一件很恐怖的事情。”